传统节庆
日本的传统节庆活动与和果子之间的关系密不可分。在此举例说明。
新年
新年期间吃“花瓣饼”。这种糕点源于宫中新年庆典活动的专用食品。品尝花瓣饼,寓意祈愿家人全年健康幸福。
女儿节
3月3日女儿节,供应菱形年糕和小方块米糕。在雏坛上摆放好女儿节人偶, 并供奉甜点,祈愿女孩子健康成长。
赏花
3月~4月赏花季节食用“樱叶饼”。日本有着欣赏樱花的习俗,人们喜欢食用以樱花叶为材料或以樱花为主题的糕点。
端午
5月5日端午节(日本儿童节)食用“槲叶糕”或“粽子”。槲叶具有新叶不生则老叶不落的特点,因而用于制作“槲叶糕”,祈愿家族繁荣昌盛,生生不息。
冬至
12月下旬冬至时节有着泡柚子澡、祈愿无病无灾的习俗,也用柚子制作糕点。